Myra(b)loggen

Myra(b)loggen

Om Myra(B)loggen

Myra(b)loggen är en del av Myrasidan www.myraboats.tk
Kontakt marten.ohlsson@rodarummet.net
På Myrabloggen läser du om Myra båtar, båtliv, gästhamnar, båtmat, fritidsbåtar och båtkultur.







Petters falukorv i burkugn, Nysäters Stn. II

BåtmatPosted by Mårten Ohlsson Wed, October 19, 2011 11:29:39

Petter lagar falukorv i burkugnen. Stekt falukorv med makaroner är rätt trist mat. Men ugnstekt är hur gott som helst. Och kan man dessutom klara av alla momenten själv när man är sju år gammal då är man mycket stolt. En burkugn är en fantastisk uppfinning

En falukorv
Ett äpple

En lök

En tomat

Senap & ketchup

Smältost

pasta, potatismos etc.

Droppa några droppar olja i botten på burkugnen. Lägg i korven och skär skåror i den. Fyll dem med tunna lök-, äpple- och tomatskivor. Det som blir över hackar du och lägger du runt korven. Lägg några klickar ketchup och senap på koren (vi brukar ha fransk senap i båten). Lägg sedan osten ovan på senapen. Ombord har vi aldrig hårdost utan vi använder mjukost - oftast från ”Skrattande Kon” - som klarar sig utan kyla. Stek korven i burkugnen på lite lagom värme tills den är klar.

  • Comments(0)//myrablogg.rodarummet.net/#post19